莊廣和堂品牌緣起於「百年老品牌」台北迪化街「廣和堂」中藥舖,四代傳承嫡傳人旅日食療養生專家,台灣國寶-莊淑旂博士健康理論,1950年中醫師考試及格 ,1955年任廣和堂診所院長,1966年取得日本慶應大學醫學博士學位,1988年成立莊淑旂基金會 。
莊淑旂博士結合中西醫兩者之長的自然醫學健康法,治療無數患者,並長期在中日兩地推廣宣導抗癌的健康觀念,推廣「防癌宇宙操」、「
懷孕養胎」及「
產後坐月子調理」等,嚴選養生食材,加上獨創藥膳煉製鍋底,無論是
養胎餐、
月子餐、
生理餐、
小產餐、
轉大人燉補餐甚至一般民眾補身養生燉湯,皆提供快速與貼近的美食享受,獨步醫界,對促進國民健康貢獻良多,並獲得政府表揚
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